Programa
Benvingut/da al Chef Camp!
T'agrada la cuina? T'agradaria aprendre a elaborar delicioses receptes i sorprendre a tota la teva família en la propera celebració?
- Objectius: la importància dels àpats i de la bona alimentació. Com construir un esmorzar-brunch saludable i equilibrat. Coneixement de l'ingredient OU.
- Objectius: conèixer els cereals (blat de moro) i la cultura llatino americana (Veneçuela, Colòmbia,...)
- Objectius: conèixer el món nord americà i també l'ingredient CARN.
- Objectius: coneixement dels ingredients FRUITES i VERDURES.
- Objectius: la xocolata (d'on ve, com es fa,...), escumes (el sifó i tipus d'escumes), mousse de xocolata i galetes de xocolata.
- Objectius: coneixement dels làctics i de la fruita tropical.
-
Objectius: les fruites vermelles, el nitrogen líquid, l'esferificació i les cookies.
Classes
Centre
Viladoms de Baix
Barcelona - Espanya
Viladoms House
Un lloc on podrem gaudir d’intimitat i de tranquil·litat i alhora tenir un espai ideal per fer les activitats i els tallers específics plantejats, divertir-nos i desconnectar.
Un dels trets més destacats de la casa Viladoms és el seu compromís amb el medi ambient i que està ubicada en un entorn sostenible. Alguns dels aspectes concrets que la caracteritzen són: la cuina que només treballa amb productes ecològics i de proximitat, té uns menús saludables i variats, instal·lacions amb regulador de cabal d'aigua i promou el reciclatge.
Instal·lacions
Habitacions
La casa Viladoms de Baix consta de diversos edificis moderns, entre els quals es troben les habitacions de l’staff i dels campers, que seran de 4, 6 o 8 persones, cada una amb bany privat. Així, amb aquesta distribució i capacitat, els nostres campers podran gaudir de la tranquil·litat de compartir l’habitació amb un grup reduït de persones, de la intimitat que representa tenir un lavabo privat per cada habitació i de comptar amb un espai personal on poder deixar i organitzar les seves pertinences durant la setmana.
Menjador
Piscina
Espais exteriors
Àpats
Àpats i menús
A la casa Viladoms de Baix s'ofereix un servei de cuina a partir de productes de qualitat i de proximitat. Els menús són sans, equilibrats i elaborats i es tindran en compte tot tipus de dietes especials per a celíacs o altres intoleràncies i/o al·lèrgies.Tots els menús es basen en la dieta mediterrània. Les instal·lacions tenen la certificació AMED, promoguda per l'Agència de Salut Pública de Catalunya, que identifica els serveis d'alimentació que segueixen els criteris de la dieta mediterrània. S'afavoreixen els productes de proximitat, ecológics y amb responsabilitat social.
Es preparen menús especialitzats per persones alérgiques, intolerants o vegetarianes/veganes.
Un exemple de menú podría ser:
Allotjament
Viladoms de Baix
Activitats
Activitats
Excursions
Takeshi Castle
Un dia sense classes que serà diferent i especial per trencar la rutina de la setmana! Aquest dia serà excepcional, perquè deixarem les classes d'anglès i l'activitat que hem escollit i gaudirem d'una activitat en l'exterior.Pel matí un autocar privat ens portarà fins unes super instal·lacions on ens esperarà pura diversió. Reptes, competicions, caigudes, riures, agilitat i cooperació.
Un día que segur es quedarà gravat a les vostres retines.
Després a mitja tarda, agafarem el nostre autocar privat per tornar al camp i continuar, després del sopar, amb la nostre night activity!
Extres
No classes. 1/2 multiactivity.
80 EURFotos
Xef camp - Cuina Creativa
T'interessa aquest programa però tens preguntes?
Facilita'ns les teves dades i els teus comentaris i en breu ens posarem en contacte amb tu
Vull saber mes